[tintuc]
Măng tây xào tỏi
Các nguyên liệu và gia vị làm món măng tây xào tỏi gồm:
- Măng tây: 200g
- Tỏi băm
- Dầu ô liu, muối, tiêu
- Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần cứng rồi cắt khúc vừa ăn.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào. Đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi cho thơm rồi cho măng tây vào xào nhanh qua. Nêm nếm một chút muối cho đậm đà thì cho tiêu vào, đảo qua lại thêm 2 – 3 phút là được.
Măng tây xào tỏi rất đơn giản dễ làm và rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình.